茶艺茶道和茶礼 -> 中国茶艺
  茶“艺”两字,先前并
 
组合在一起,这与“茶
 
道”两字有相同的经历。
 
“茶”与“道”是由唐代
 
诗僧皎然诗句中赋予茶道
 
后才起用的,而“艺”的
 
本意为种植,技艺等。茶
 
艺在历史上,是作为传统
 
的品茶方式而出现的,如
 
唐代的“调饮”艺术,宋
 
代的“斗茶”、“茗战
 等。


  中国茶艺是一个漫长的发
 展过程。茶兴于唐,使中国
 的茶艺发展到一个新阶段。

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