中国云南的白
族人家，无论是逢
年过节、生辰寿诞
、男婚女嫁，还是
贵客临门，主人都
会以“一苦二甜三
回味”的三道茶来
款待来客。
第二道茶杯中放入红塘和核桃仁。滋味甘甜，寓意为：人生只有吃了苦，才能有甜。
第三道茶主人将一满匙蜂蜜和 3-5粒花椒放入杯中，然后冲入滚开的开水，使其均匀混合，并趁热品饮，这道茶称为“回味茶”。它寓意着先苦后甜的人生哲理。
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中国云南的白 |
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| 头道茶经过烘烤、煎煮，茶汤色如琥珀，但入口却很苦，这寓意着做人的道理。 第二道茶杯中放入红塘和核桃仁。滋味甘甜，寓意为：人生只有吃了苦，才能有甜。 第三道茶主人将一满匙蜂蜜和 3-5粒花椒放入杯中，然后冲入滚开的开水，使其均匀混合，并趁热品饮，这道茶称为“回味茶”。它寓意着先苦后甜的人生哲理。 |
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